Nouveautés

Dans cette collection, vous trouverez des couteaux pliants de Laguiole, des produits pour embellir votre table ainsi que des accessoires de Laguiole.

Laguiole pliant 12 cm, mitre centrale en météorite, lame...

Laguiole pliant 12 cm, mitre centrale en météorite, lame... 2

Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant 12 cm, mitre centrale en météorite, lame Damas mosaïque avec un manche...

9LA112DA1ABBDADIV0

2 032,83 €

Couteau de Laguiole avec une mitre centrale en météorite (Parkajoki-Suède). La lame en acier Damas mosaïque est forgée à la main dans nos ateliers à Laguiole. L'abeille et le ressort sont ciselés à la main au burin. Les simples platines sont lisses. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure...

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Laguiole pliant 12 cm, manche en bois d'olivier avec...

Laguiole pliant 12 cm, manche en bois d'olivier avec... 2

Manches de longueur 12 cm

Laguiole pliant 12 cm, manche en bois d'olivier avec mitres paperstone, abeille forgée,...

242,17 €

Abeille forgée avec le ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort).Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame carbone,...

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame carbone,... 2

Classiques plein manche

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame carbone, plein manche en ébène avec...

2LA112IM0AFTXCEBE0

208,08 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame seule, plein...

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame seule, plein... 2

Classiques plein manche

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame seule, plein manche en genévrier avec...

2LA112IM0AFT14CAD0

213,92 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Classiques plein manche

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame seule, plein manche en ébène avec finition...

2LA112IM0AFT14EBE0

213,92 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Classiques plein manche

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame seule, plein manche en bois de rose avec...

2LA112IM0AFT14BRO0

213,92 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main. N.B : une livraison hors Union Européenne n’est pas possible pour un manche en bois de rose (Convention internationale).

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Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, doubles...

Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, doubles... 2

Doubles platines ciselées

Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, doubles platines ciselées, manche en loupe...

2LA212IM2AFT14PUSA

274,33 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main au touret. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main. Livré avec une boîte de rangement aimantée. La mèche du tire-bouchon est inoxydable.

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Laguiole pliant 12 cm, motif trêfle, manche en loupe de...

Laguiole pliant 12 cm, motif trêfle, manche en loupe de... 2

Végétal / Fruit / Fleur

Laguiole pliant 12 cm, motif trêfle, manche en loupe de peuplier stabilisée jaune/vert,...

243,75 €

Abeille forgée fraisée au motif Trèfle. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant, 11 cm, abeille soudée, lame seule,...

Laguiole pliant, 11 cm, abeille soudée, lame seule,... 2

Manches de longueur 10 à 11 cm

Laguiole pliant, 11 cm, abeille soudée, lame seule, mitres inox brillant, manche en...

87,25 €

Nos Laguiole avec une abeille soudée sont composés d’un ressort ciselé machine et d’un manche fin. Pour les enfants allant jusqu'à 12 ans, nous recommandons le Laguiole 10 cm (longueur de manche).Nous pouvons à votre demande et sans dénaturer le couteau: - arrondir la pointe de la lame- désaffûter le tranchant Merci de le préciser dans votre commande à la...

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Laguiole pliant de chasse, abeille soudée, lame seule,...

Laguiole pliant de chasse, abeille soudée, lame seule,... 2

Laguiole de chasse (9 & 12 & 13,5 cm)

Laguiole pliant de chasse, abeille soudée, lame seule, plein manche de 12 cm en...

183,50 €

Laguiole pliant de chasse avec système de fermeture à pompe (voir section "Description" plus bas).Plein manche en ébène avec la croix du berger, de longueur de 12cm.Abeille soudée et ressort ciselé à la lime. Abeille soudée et ressort ciselé main.Finition mat. Lame inoxydable 12c27.

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Coffret de couteaux de table de Laguiole, manche galbé en...

Coffret de couteaux de table de Laguiole, manche galbé en... 2

Lavage manuel avec précaution

Coffret de couteaux de table de Laguiole, manche galbé en bois divers, avec finition...

417,83 €

Ce produit contient des manches en bois de rose et en bois de violette.Lors d’une livraison hors Union Européenne, ces manches sont remplacés sinon l'export est impossible :- le bois de rose par le noyer- le bois de violette par le chêne de barrique de vin

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Laguiole pliant 10 cm, abeille soudée, lame seule, manche...

Laguiole pliant 10 cm, abeille soudée, lame seule, manche... 2

Manches de longueur 10 à 11 cm

Laguiole pliant 10 cm, abeille soudée, lame seule, manche en acrylique nacré vert avec...

84,67 €

Nos Laguiole avec une abeille soudée sont composés d’un ressort ciselé machine et d’un manche fin.

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Couteau de Laguiole sur-mesure

Visualisez, composez et personnalisez votre couteau de Laguiole selon vos souhaits.

Doubles platines ciselées

Les doubles platines sont ciselées à la main sur le dessus et le dessous.

Doubles platines ciselées

Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, doubles platines ciselées, manche en loupe...

2LA212IM2AFT14PUSA

274,33 €

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Doubles platines ciselées

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, doubles platines ciselées, manche en molaire de...

471,42 €

Le manche d'un couteau de Laguiole en molaire de mammouth est fragile. Il est nécessaire d'être attentif à celui-ci.Couleur de la molaire : marron.Abeille forgée avec le ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort).Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée et ressort lisse,...

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée et ressort lisse,... 2

Doubles platines ciselées

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée et ressort lisse, doubles platines ciselées,...

2LA112IM2AFO14CADA

224,00 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort lisse. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main. Livré avec une boîte de rangement aimantée.

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Doubles platines ciselées

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée et ressort lisse, doubles platines ciselées,...

2LA112IM2AFO14PCOA

224,00 €

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Doubles platines ciselées

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée et ressort lisse, doubles platines ciselées,...

2LA112IM2AFO14HSNA

240,92 €

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Doubles platines ciselées

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée et ressort lisse, doubles platines ciselées,...

2LA112IM2AFO14OLIA

224,00 €

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Laguiole 12 cm, abeille classique n°2, doubles platines & dos de lame ciselés, manche olivier & intercalaire noir

Laguiole 12 cm, abeille classique n°2, doubles platines & dos de lame ciselés, manche olivier & intercalaire noir 2

Doubles platines ciselées

Laguiole 12 cm, abeille classique n°2, doubles platines avec dos de lame entier ciselé,...

2LA112IB2AFT14OLNF

259,50 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main. Livré avec une boîte de rangement aimantée.

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Laguiole 12 cm, abeille forgée, lame seule, doubles platines inox & laiton ciselées, manche en genévrier, finition inox brillant

Doubles platines ciselées

Laguiole 12 cm, abeille forgée, lame seule, doubles platines inox & laiton ciselées,...

2LA112IB2AFT14CADA

234,58 €

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Laguiole 12 cm, abeille forgée, lame seule, doubles platines inox & laiton ciselées, manche en olivier, finition inox brillant

Doubles platines ciselées

Laguiole 12 cm, abeille forgée, lame seule, doubles platines inox & laiton ciselées,...

234,58 €

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Laguiole 12 cm, abeille classique n°2, doubles platines &...

Laguiole 12 cm, abeille classique n°2, doubles platines &... 2

Doubles platines ciselées

Laguiole 12 cm, abeille classique n°2, doubles platines & dos de lame entier ciselé,...

2LA112LA2A2T14OLNF

263,67 €

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Lames en acier Damas

L’acier Damas est issu d’une technique de forge qui remonte à plus de 2000 ans. Nous le forgeons dans nos ateliers à Laguiole.

Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant 12 cm, mitre centrale en météorite, lame Damas mosaïque avec un manche...

9LA112DA1ABBDADIV0

2 032,83 €

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Laguiole pliant, 11 cm, abeille forgée, lame seule, acier...

Laguiole pliant, 11 cm, abeille forgée, lame seule, acier... 2

Manches de longueur 10 à 11 cm

Laguiole pliant, 11 cm, abeille forgée, lame seule, acier Damas, mitres inox mat,...

467,21 €

Avec ce couteau Laguiole en lame Damas, recevez gratuitement un étui de poche en cuir. Merci de bien vouloir sélectionner la couleur de ce dernier. Sans choix de votre part, la couleur par défaut est le noir. L'acier Damas de nos lames est fabriqué en notre forge ancienne à Laguiole. Vous pouvez visiter cette forge toute l'année.

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Laguiole pliant, 11 cm, abeille forgée, lame seule en...

Laguiole pliant, 11 cm, abeille forgée, lame seule en... 2

Manches de longueur 10 à 11 cm

Laguiole pliant, 11 cm, abeille forgée, lame seule en acier Damas, manche bois...

467,21 €

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Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant 12 cm, mitre centrale en météorite, lame Damas mosaïque avec un manche...

9LA112DA1ABBDADIV0

2 062,00 €

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Laguiole pliant 12 cm, mitre météorite et lame en acier...

Laguiole pliant 12 cm, mitre météorite et lame en acier... 2

Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant 12 cm, mitre météorite et lame en acier damas, ressort ciselé au burin,...

2 255,00 €

Nom de la météorite : Parkajoki Abeille forgée avec le ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Doubles platines ciselées main. Avec ce couteau Laguiole en lame Damas, recevez gratuitement un étui de poche en cuir. Merci de bien vouloir sélectionner la couleur de ce dernier. Sans choix de votre part, la couleur...

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Laguiole pliant 12 cm, lame Damas mosaïque, abeille et...

Laguiole pliant 12 cm, lame Damas mosaïque, abeille et... 2

Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant 12 cm, lame Damas mosaïque, abeille et ressort ciselés au burin, manche...

985,00 €

Abeille forgée & ressort ciselés à la main au burin. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort).Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant 12 cm, lame Damas mosaïque, abeille et ressort ciselés au burin, manche...

1 125,83 €

Abeille forgée & ressort ciselés à la main au burin. Simples platines ciselées à la main à la lime. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant 12 cm, lame Damas mosaïque, abeille et ressort ciselés au burin, manche...

967,00 €

Abeille forgée & ressort ciselés à la main au burin. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort).Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame damas,...

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame damas,... 2

Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame damas, manche en molaire de mammouth,...

756,08 €

Le manche d'un couteau de Laguiole en molaire de mammouth est fragile. Il est nécessaire d'être attentif à celui-ci. Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant 12 cm, lame damas, doubles-platines,...

Laguiole pliant 12 cm, lame damas, doubles-platines,... 2

Pièces de collection - lame Damas

Laguiole pliant 12 cm, lame damas, doubles-platines, manche en dent de phacochère &...

827,17 €

Abeille forgée avec le ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Doubles platines ciselées main. Avec ce couteau Laguiole en lame Damas, recevez gratuitement un étui de poche en cuir. Merci de bien vouloir sélectionner la couleur de ce dernier. Sans choix de votre part, la couleur par défaut est le noir. L'acier...

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Lame et tire-bouchon

Le couteau de Laguiole lame et tire-bouchon (ou modèle 2 pièces tire-bouchon) nécessite en moyenne 166 opérations de fabrication.

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame et...

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame et... 2

Lame et tire-bouchon

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame et tire-bouchon, mitres inox mat, manche...

170,17 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main. La mèche du tire-bouchon est inoxydable.

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Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame &...

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame &... 2

Lame et tire-bouchon

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame & tire-bouchon, mitres inox mat, manche en...

170,17 €

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Lame et tire-bouchon

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame & tire-bouchon, mitres inox mat, manche...

170,17 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, ciselé dessus-dessous, mitres inox mat, pointe de corne claire

Ciselages dessus-dessous

Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, ciselé dessus-dessous, mitres inox mat,...

261,33 €

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Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame & tire-bouchon, mitres inox mat, manche en Hêtre teinté bleu

Lame et tire-bouchon

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame & tire-bouchon, mitres inox mat, manche...

187,08 €

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Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, abeille...

Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, abeille... 2

Lame et tire-bouchon

Laguiole pliant 12 cm, lame & tire-bouchon, abeille soudée, manche en bois de violette...

110,17 €

Nos Laguiole avec une abeille soudée sont composés d’un ressort ciselé machine et d’un manche fin. La mèche du tire-bouchon est inoxydable. N.B : une livraison hors Union Européenne n’est pas possible pour un manche en bois de violette (Convention internationale).

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Lame et tire-bouchon

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame et tire-bouchon, manche chêne de barrique,...

170,17 €

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Laguiole pliant 13 cm, manche bois d'ébène

Laguiole pliant 13 cm, manche bois d'ébène 2

Lame et tire-bouchon

Laguiole pliant, 13 cm, abeille et ressort ciselés lime, lame inox & tire-bouchon,...

309,75 €

Abeille forgée avec le ressort ciselé à la lime (main). Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main. La mèche du tire-bouchon est en inox.

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Laguiole pliant, 13 cm, manche en bois de cerf, abeille forgée

Laguiole pliant, 13 cm, manche en bois de cerf, abeille forgée 2

Lame et tire-bouchon

Laguiole pliant, 13 cm, abeille et ressort ciselés lime, lame inox & tire-bouchon,...

326,67 €

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Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame & tire-bouchon, acier Damas, mitres inox mat, manche olivier

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame & tire-bouchon, acier Damas, mitres inox mat, manche olivier 2

Lames en acier Damas

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame & tire-bouchon, acier Damas, manche olivier...

518,17 €

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Vos préférés

Laguiole de collection (devis)

Choisissez vos composants : lame, mitres, platines, nature du manche, abeille, ciselage .... et configurez le couteau de Laguiole de collection qui vous ressemble

La Coutellerie Honoré Durand

Laguiole - Aubrac - France

La Coutellerie & Forges Honoré Durand, entreprise familiale et artisanale située à Laguiole, perpétue la tradition d'excellence et vous ouvre ses portes.

Un Maître Artisan, entouré de couteliers et de forgerons, gardiens du savoir-faire du Couteau de Laguiole, vous propose le plus bel éventail de couteaux, dans le contexte plus large des arts de la table, étendus à des accessoires "mythiques" comme le sommelier Laguiole ou le coupe-papier.

Une fabrication de tradition, car nous avons une histoire que nous revendiquons dans notre musée, et que nous partageons par les stages de coutellerie à Laguiole.