DÉFENDONS LE COUTEAU DE LAGUIOLE

Le couteau de Laguiole est un produit emblématique Aveyronnais, il doit être fabriqué uniquement en Aveyron.

Pour soutenir le couteau de Laguiole entièrement fabriqué à Laguiole et dans le Nord-Aveyron, émettez un avis DÉFAVORABLE sur le site de l'INPI :

Découvrez la Coutellerie Honoré Durand

Laguiole - Aubrac - France

La Coutellerie & Forges Honoré Durand, entreprise familiale et artisanale située à Laguiole, perpétue la tradition d'excellence et vous ouvre ses portes.

Un Maître Artisan, entouré de couteliers et de forgerons, gardiens du savoir faire du vrai couteau de Laguiole, vous propose le plus bel éventail de couteaux, dans le contexte plus large des arts de la table, étendus à des accessoires "mythiques" comme le sommelier Laguiole ou le coupe-papier.

Une fabrication de tradition, car nous avons une histoire que nous revendiquons dans notre musée, et que nous partageons par les stages de coutellerie à Laguiole.

Nouveautés

Toutes les dernières nouveautés sont à retrouver ici. Dans cette collection, vous trouverez des couteaux pliants de Laguiole, des produits pour embellir votre table ainsi que des accessoires de Laguiole.

Laguiole pliant 12 cm, tête de lion, lame seule, manche en olivier avec finition inox mat

Abeille / Animal

Laguiole pliant 12 cm, tête de lion, lame seule, manche en olivier avec finition inox mat

1LA112IM2X6T14OLI0

201,17 €

Abeille forgée fraisée au motif Tête de lion. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame seule, mitres inox brillant, manche Hêtre teinté rouge

Manches de longueur 12 cm

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame seule, mitres inox brillant, manche Hêtre...

2LA112IB2AFT14HTR0

130,58 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame seule, mitres inox mat, manche en os (bovin)

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame seule, mitres inox mat, manche en os (bovin) 2

Manches de longueur 12 cm

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame carbone, mitres inox mat, manche en os...

139,92 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Coffret de couteaux de table de Laguiole avec mitres inox mat, manche galbé en bois d'olivier

Lavage manuel avec précaution

Coffret de couteaux de table de Laguiole avec mitres inox mat, manche galbé en bois...

394,17 €

Lavage manuel recommandé

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Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM blanc, lavables en machine

Lave-vaisselle

Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM blanc, lavables en machine

166,25 €

Ce cube en bois comprend 6 couteaux Laguiole de table à la lame en acier inoxydable avec un manche en acrylique POM blanc. Le manche ne comporte pas de mitres, on parle de couteau plein manche. L'abeille est soudée. Garantie lave-vaisselle (50° C).

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Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM gris, lavables en machine

Lave-vaisselle

Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM gris, lavables en machine

166,25 €

Ce cube en bois comprend 6 couteaux Laguiole de table à la lame en acier inoxydable avec un manche en acrylique POM gris. Le manche ne comporte pas de mitres, on parle de couteau plein manche. L'abeille est soudée. Garantie lave-vaisselle (50° C).

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Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM rouge, lavables en machine

Lave-vaisselle

Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM rouge, lavables en machine

166,25 €

Ce cube en bois comprend 6 couteaux Laguiole de table à la lame en acier inoxydable avec un manche en acrylique POM rouge. Le manche ne comporte pas de mitres, on parle de couteau plein manche. L'abeille est soudée. Garantie lave-vaisselle (50° C).

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Laguiole pliant 12 cm, abeille classique n°2, lame & tire-bouchon, ciselé dessus dessous, ébène & intercalaires rouges, inox mat

Ciselages dessus-dessous

Laguiole pliant 12 cm, abeille classique n°2, lame & tire-bouchon, ciselé dessus...

270,25 €

Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Pièces de collection - lame Damas

Couteau de Laguiole en défense de mammouth avec mitres Damas

1 741,67 €

Avec ce couteau Laguiole en lame Damas, recevez gratuitement un étui de poche en cuir. Le manche d'un couteau de Laguiole en défense de mammouth est fragile. Il est nécessaire d'être attentif à celui-ci.

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Ouvre-lettres et coupe-papier, finition prestige, mitres inox brillant, manche pointe de corne (foncée)

Ouvres-lettres

Ouvre-lettres et coupe-papier, finition prestige, mitres inox brillant, manche pointe...

75,83 €

La pointe de corne de par sa nature est un matériau fragile qui ne doit absolument pas être mouillé. Cf. nos conseils d'entretien en bas de page à la section "Plus d'info" ou consultez la page "Entretenir son couteau Laguiole"

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Autres couverts de table

Petites cuillères Laguiole, finition inox brillant, manche galbé en bois divers

411,50 €

Ce produit contient des manches en bois de rose et en bois de violette. Lors d’une livraison hors Union Européenne, ces manches sont remplacés sinon l'export est impossible : - le bois de rose par le noyer - le bois de violette par le chêne de barrique de vin

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Laguiole pliant 12 cm, franc-maçon, lame seule, manche en ébène et intercalaires rouges avec finition inox mat

Laguiole pliant 12 cm, franc-maçon, lame seule, manche en ébène et intercalaires rouges avec finition inox mat 2

Abeilles : abeilles & autres motifs

Laguiole pliant 12 cm, franc-maçon, lame seule, manche en ébène et intercalaire rouge...

2LA112IM2FMT14EBI0

184,25 €

Abeille forgée fraisée au motif Franc-Maçon. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main.

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Les visites

Laguiole de collection

Choisissez vos composants : lame, mitres, platines, nature du manche, abeille, ciselage .... et configurez le couteau de Laguiole de collection qui vous ressemble

Vos préférés

Vrai ou faux Laguiole ?

"Laguiole", c’est un nom, c’est une origine historique et une tradition qui ne sont pas protégés.

Stage de coutellerie à Laguiole

Fabriquez vous-même votre couteau de Laguiole pliant. Cette journée restera inoubliable, c'est une expérience hors du commun.

La Coutellerie de Laguiole

Notre entreprise familiale « Coutellerie de Laguiole Honoré Durand » existe depuis 30 ans. Nous proposons des modèles classiques respectant l’histoire et les traditions de l’Aubrac, mais aussi des modèles modernes. Nos couteaux de Laguiole pliants, du classique, au modèle unique, avec ou sans personnalisation.

Lettre d'informations

Nouveautés, bons plans, actualité de l'entreprise et plus encore !

DÉFENDONS LE COUTEAU DE LAGUIOLE

Couteau de Laguiole sur-mesure

Forgées à la main

Personnalisation

Entreprise familiale Française

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Laguiole - Aubrac - France

Nouveautés

Laguiole pliant 12 cm, tête de lion, lame seule, manche en olivier avec finition inox mat

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame seule, mitres inox brillant, manche Hêtre...

Laguiole pliant, 12 cm, abeille forgée, lame carbone, mitres inox mat, manche en os...

Coffret de couteaux de table de Laguiole avec mitres inox mat, manche galbé en bois...

Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM blanc, lavables en machine

Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM gris, lavables en machine

Bloc de 6 couteaux de table de Laguiole, acrylique POM rouge, lavables en machine

Laguiole pliant 12 cm, abeille classique n°2, lame & tire-bouchon, ciselé dessus...

Couteau de Laguiole en défense de mammouth avec mitres Damas

Ouvre-lettres et coupe-papier, finition prestige, mitres inox brillant, manche pointe...

Petites cuillères Laguiole, finition inox brillant, manche galbé en bois divers

Laguiole pliant 12 cm, franc-maçon, lame seule, manche en ébène et intercalaire rouge...

Les visites

La visite principale

La visite technique

La visite historique

La visite de la forge de l'acier Damas

Laguiole de collection

Choisissez vos composants : lame, mitres, platines, nature du manche, abeille, ciselage .... et configurez le couteau de Laguiole de collection qui vous ressemble

Vos préférés

Doubles-platines

Tire-bouchon

Lames Damas

Vrai ou faux Laguiole ?

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