Aiguisage fil émoussé : pierres

Nos pierres à aiguiser naturelles proviennent de la dernière carrière d'extraction de France, située à Saurat dans les Pyrénées. Ce sont des pierres à eau : il est nécessaire de les tremper 10 minutes avant l’aiguisage de votre couteau Laguiole. La pierre ‘L’IDEALE’ comprend un grain abrasif pour aiguiser le fil émoussé (lorsque votre couteau Laguiole ne coupe plus) et un grain fin pour entretenir le fil (lorsque votre couteau Laguiole coupe encore).

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