La Coutellerie de Laguiole Honoré Durand est une entreprise familiale maîtrisant plusieurs métiers : la forge (fabrication des pièces détachées), la Coutellerie (chaque Coutelier fabrique ses couteaux de A jusqu’à Z), la forge de l’acier Damas.
C’est la seule entreprise artisanale en France qui maîtrise la fabrication de couteaux Laguiole haut de gamme en interne (ciselages lime & burin, …). Toute l’année, visitez notre atelier de fabrication artisanale à Laguiole en Aubrac..
Honoré Durand
L' e-boutique du Laguiole :
La gamme Pestige regroupe les modèles haut de gamme qui ont un manche plus épais, dont le galbe est façonné à la main. La matière première est beaucoup plus importante, le couteau a une meilleure tenue en main
(à partir de 60 € TTC). Découvrir la gamme
Les couteaux de la gamme Courante, d'un niveau de finition moindre que ceux de la gamme Prestige, nous permettent de vous proposer de vrais couteaux Laguiole fabriqués artisanalement à un prix plus avantageux
(De 40 à 70 € TTC). Découvrir la gamme
Passionnés du couteau, nous avons mis au point plusieurs exclusivités. Retour à des modèles de tradition, création de nouvelles formes de manches et des Laguiole destinés à des utilisations spécifiques. Découvrir la gamme
Fabrication spécifique des manches (Damas, ciselage dessus-dessous), nouvelles formes de manches (super-galbés, bi-bois, platines ciselées dessus-dessous), couteaux plein manche ou de 15 cm, et enfin manches en ivoire, tout notre savoir-faire pour votre plaisir. Découvrir la gamme
La Coutellerie de Laguiole vous propose des couteaux avec lame en acier Damas motif "sauvage".Découvrir la gamme
Fabriqués artisanalement,les fourchettes, cuillères, petites cuillères et fourchettes de services sont de véritables manches Laguiole et sont pourvus de l'Abeille...Découvrir la gamme
Avec ou sans mini-fusil, en cuir pour la poche ou le ceinturon, à choisir selon la taille de votre couteau. Découvrir la gamme
La rencontre du Laguiole et du vin avec les sommeliers Laguiole.Découvrir la gamme
Nouveau ! Montez vous-même votre Laguiole avec notre offre de Laguiole en Kit.Découvrir la gamme
La Coutellerie de Laguiole | magasin : 15, Allée de l'Amicale - 12210 Laguiole - Tél. 05.65.51.50.14 - Contacts
2 ateliers-magasins : Espace Les Cayres - 12210 Laguiole et ZA La Poujade - Route d'Aubrac - 12210 Laguiole
Prix Départemental de la dynamique Artisanale
1er PRIX National Mercure d'Or 2002
Prix Artisans et Métiers d'Art de l'An 2000