Ein prestigeträchtiges Handwerk
Unser Familienbetrieb beschäftigt einen Schmied, der mit Damaststahl arbeitet.
Die Herstellung eines Laguiole-Messers beruht auf zwei Tätigkeiten:
- dem Beruf des Schmieds (Fertigung der Klingen, Federn, usw.)
- und dem Beruf des Messermachers (Montage, Feinarbeit, Finish, usw.).
Der Beruf des Schmieds umfasst auch eine ganz besondere Schmiedetechnik: Die Arbeit mit Damaststahl, ein Verbundstahl mit einzigartiger Maserung.
Vom Stahlband zum fertigen Messer.
Der lange Weg vom Rohling bis zum fertigen Messer ist die Garantie dafür, dass jedes unserer Laguiole-Messer ein Unikat ist.
