Lames inoxydables acier Sandvik

Modernité oblige, la plupart des couteaux Laguiole sont proposés avec des lames en acier inoxydable. L'entretien, l'aiguisage et l'affûtage sont plus aisés, ils ne donnent pas de goût aux aliments et ne noircissent pas.

On parle souvent d'acier "sandvik" du nom de l'entreprise suédoise qui fabrique cet acier.

Vous trouverez ici l'acier Sandvik 12C27 et l'acier Sandvik 14C28, la dernière génération.

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame seule, plein... Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame seule, plein... 2
Classiques plein manche

Laguiole pliant 12 cm, abeille forgée, lame seule, plein manche en fibre de carbone

324,20 €
Abeille forgée avec le ressort. Ressort ciselé main. Lame avec butée (le tranchant ne tape pas au fond du ressort). Manche légèrement galbé pour une meilleure prise en main. Un intercalaire de couleur noir est présent entre la fibre de carbone et les platines. NB : le manche plein (sans mitres) est sans la traditionnelle croix du berger
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