Les options de ciselage 

1) Sans ciselage (classique)

NB : cette option vous est proposée par défaut.

Elle se comprend comme suit :

Exemple sans ciselage (classique) :

Laguiole sans ciselage (classique)

2) Doubles platines ciselées

Exemple de doubles platines ciselées touret :

Laguiole avec doubles platines ciselées

3) Kit ciselage dessus-dessous

Exemple de kit ciselage dessus-dessous touret :

Laguiole avec kit ciselage dessus dessous