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Nature du manche

Galbe du manche

Informations

Plein manche (sans mitre)

Un Laguiole plein manche est un Laguiole sans mitre.

L’absence de mitre permet de garder la ligne du couteau et d’obtenir une superbe esthétique.

Son inconvénient : il faut être très soigneux. Le manche ne supportera pas de tomber (risque de casse) et la lame n’aime pas forcer latéralement (jeu dans le maintien de la lame).

Un Laguiole plein manche est un Laguiole sans mitre.

L’absence de mitre permet de garder la ligne du couteau et d’obtenir une superbe esthétique.

Son inconvénient : il faut être très soigneux. Le manche ne supportera pas de tomber (risque de casse) et la lame n’aime pas forcer latéralement (jeu dans le maintien de la lame).

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